- Placer les courges sur une assiette allant au four micro-ondes, le côté coupé vers le bas.

- Cuire au micro-onde à intensité élevée pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre

- Faire cuire le bœuf haché avec l'oignon et l'ail.

- Ajouter la sauce tomate et mélanger

- Lorsque les courges sont cuitent, les placer dans un plat de cuisson légèrement graissé, le côté coupé versle haut.

- Verser la viande dans le creux des demi courges, en faisant une petite montagne si nécessaire.

- Parsemer de fromage

- Cuire à 220°C (425°F) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré.